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セミの折り紙

残暑ですね。
まだまだ暑い日が続いています。
セミもちょこちょこと鳴いています。

今日はセミの折り紙をしてみました。
2018y08m25d_190231827.jpg
木にとまる3匹のセミです。
セミの折り紙は3通りの方法があります
少しずつ折り方が違います。

この写真では違いが分からないかも・・・
がんばってセミを折りました。
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豚肉の生姜炒め

お母さんの帰りが遅かったので
今日は私が料理をしました。
豚肉があったので、使いました。

豚肉の生姜炒めです。
生姜焼きといえば、ステーキのようなお肉を使うけど
細切れのお肉を使いました。

フライパンで豚肉とピーマンと玉ねぎを炒めます
生姜をすりおろします。砂糖としょうゆを混ぜます。
そして、フライパンに入れました。
2018y07m11d_191638313.jpg
こんな感じです。
甘辛く味付けをしたつもりだけど
甘いだけになりました。
生姜をもっと入れればよかったかも。

今日は豚肉の生姜炒めでした。

ゴーヤチャンプルー

今日は休みでした。家でゆっくりしていました。
お父さんとお母さんは、畑を作っていました。
私は普段の日は仕事だから・・・
手伝わなくてもよかったのだけど・・・

そんな感じで、今日は私が料理をしました。
ゴーヤチャンプルーです。
2018y06m22d_184612131.jpg
ゴーヤを切って、塩でもんでしばらく放置します。
鶏肉を炒めて、ゴーヤを入れて最後に卵です。
味付けは、塩コショウとしょうゆです。

ゴーヤの苦みが少し残りました。
次はちゃんと作りたいです。

エビと卵の炒め物

今日は休みです。のんびり過ごしていました。
でも、お母さんがちょっと忙しそうでした
今日は私がごはんを作りました。
2018y03m11d_123919651.jpg
エビと卵の炒め物です。
塩コショウと、しょうゆも少し入れました
簡単だけど、おいしいです
お母さんも喜んでくれました。
次は何を作ろうかな。

エビと豚肉のスープ

暖かくなってきたけど、朝晩は寒いです。
風邪を引かないように、気を付けないといけません。

お母さんの帰りが遅かったので
今日は私が料理をしました。

作ったのは、エビと豚肉のスープです。
2018y02m26d_190842236.jpg
エビと豚肉のほかに、タマネギも入れました。
塩コショウとブイヨンで味をつけました。
お母さんも喜んでくれました。

エビの殻を炒めてみました。
2018y02m26d_190849550.jpg
かりかりに炒めると、食べれました。
口の中でさっと崩れます。
エビの風味が広がって、おいしかったです。
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